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Grelhados como picanha, filet, salmão, badejo ou frango podem ser incorporados ao buffet de saladas. "Estamos sempre inovando as opções em busca da satisfação dos nossos clientes", afirma o gerente da Cook & Arte, Bruno Barcelos. O acompanhamento do grelhado altera o valor do buffet, como estabelecido no cardápio.

A carta de vinhos também foi ampliada, com mais opções de vinhos brancos, roses e espumantes para deixar o almoço ainda mais leve. Outra novidade é a cerveja artesanal Backer, de produção mineira, que também passa a ser servida no restaurante.

Com um ambiente aconchegante, o restaurante é integrado de maneira harmoniosa aos jardins do Inhotim. O cardápio combina culinária internacional de alto padrão, uma boa carta de vinhos e uma mesa de sobremesas com doces diversos. O restaurante funciona das 12h às 16h, e oferece opções de buffet de salada e pratos a La carte.